Береза Эрмана

Береза Эрмана, или Берёза каменная (Betula ermanii )

Вид растений рода Берёза (Betula ) семейства Берёзовые (Betulaceae ).

Произрастает среди хвойных или смешанных горных лесов, ближе к субальпийской полосе одиночными деревьями или группами, местами образует верхнюю границу леса, единично встречается по каменистым россыпям и по берегам горных рек.

Крупное или средней величины дерево высотой от 12 до 15 м, иногда до 20 м, при диаметре ствола 50-75 см, до 90 см.

Кора тёмно-серая, буроватая, каштаново-серая, розовато-серая или жёлто-серая, сильно шелушащаяся, позже трещиноватая.

Ветви прямостоячие в лесу и распростёртые на открытых местообитаниях, молодые ветви желёзисто-бородавчатые и опушённые; плодущие красно-коричневые с белыми чечевичками.

Береза Эрмана

Может расти на таких каменистых местах, где другие древесные породы за недостатком почвенного слоя не растут. Не растёт на наносных приречных почвах.

Довольно теневынослива, но лучшего развития достигает на освещенных местах.

К почвам нетребовательна, может расти на очень бедных и каменистых почвах с малым количеством плодородного слоя. Лучшего развития достигает на почвах умеренного плодородия и увлажнения. Засухоустойчива.

В обрезке не нуждается, но при необходимости корректирующую и санитарную обрезку рекомендуется проводить рано весной, до начала сокодвижения.

Береза Эрмана

Доживает до 300-400 лет.

Для породы свойственна высокая морозостойкость.

Древесина мелкослойная, иногда косослойная, твёрдая, тяжёлая, очень прочная, трудно колется и обрабатывается. Пригодна для прочных столярно-токарных изделий, фанеры, пиломатериалов, углежжения.

Благодаря своим декоративным качествам берёза Эрмана используется в озеленении городских садов и парков. Используется в качестве солитеров, а также в групповых посадках для создания аллей, чистопородных групп и массивов, древесно-кустарниковых групп. Известно несколько сортов, которые различаются окраской коры.

С лечебной целью используют почки, кору, листья растения. В них обнаружены тритерпеноиды, флавоноиды, эрманин, апигенин, кверцетин, нарингенин, кемпферол, рамназин.

Береза каменная имеет почвозащитное и водорегулирующее значение.

Кора употребляется для переработки в качестве химического сырья разного назначения, в частности для выгонки дегтя.

Посадка. Существует несколько способов:

Семена в предварительной подготовке не нуждаются, если речь идет об осеннем посеве. При высевании семян весной стратификация необходима, она позволит увеличить процент всхожести. Данная процедура длится около 5-6 недель при температуре 0 - +5С.

1. Для начала подготовьте почву – взрыхлите её и обильно полейте водой. Затем посейте семена и, не присыпая их землей, накройте сверху пленкой. Вымачивать перед посевом семена не нужно.

Семена березы прорастают через несколько дней. Темп их роста зависит от солнечного света, уровня влажности, температуры. Как только они прорастут, пленку необходимо убрать. Подрастающие саженцы очень нуждаются в хорошем освещении и обильном поливе. Но от чрезмерной активности солнечных лучей березки нужно защищать. Не забывайте тщательно пропалывать землю от сорняков. Семена березы всходят на свету, но очень легко погибают от пересыхания почвы

2. Семена кладут на землю и слегка присыпают;

Поливают место посадки;

Укрывают участок с семенем тонким хворостом или соломой;

Регулярно поливают – прямо через укрытие;

После появления ростков, укрытие аккуратно снимают.

Поскольку молодая поросль березы любит тень, после снятия настила, побеги нужно оградить от прямых солнечных лучей дощатыми щитами или любым другим способом. При этом, ограждение не должно быть герметичным – движение воздуха через него должно быть свободным. Семена березы всходят на свету, но очень легко погибают от пересыхания почвы

3. Организовать небольшой парничок. Ранней весной, семена высаживаются в грунт, а вокруг них организуется укрытие. Можно использовать полиэтиленовую пленку, натянутую на деревянный каркас или любую другую, похожую конструкцию. Главное, чтобы ее высота позволяла свободно расти молодым побегам, вплоть до тех пор, когда парник можно будет снять. Этот момент наступает, когда достаточно потеплеет и исчезнет риск ночных заморозков. Семена березы всходят на свету, но очень легко погибают от пересыхания почвы.

4. Опыт Лесхозов:

Березовые ветки рыхло укладывают на грядки еще осенью. Сами семена сеют либо осенью, либо весной, рассыпая на эти ветки. Ветки сохраняют необходимую влажность и пропускают достаточно света, чтоб семена взошли.

Название. Существует несколько версий о происхождении родового названия Betula. Согласно первой, его связывают с латинским словом «betulus» - `осчастливленный, блаженный`, что характеризует состояние человека, который весной напился березового сока. По другим данным, это название происходит от кельтского слова «betu» - `береза`. Еще одна версия соотносит название дерева с латинским словом «batula» (от глагола «batuere» - бить, сечь), поскольку берёзовыми розгами наказывали непослушных детей. Плиний Старший называл березу «гальским деревом». Славянское слово «береза» очень древнее и в праславянскую эпоху (до VIII в. н. э.) звучало как «берса». Лингвисты связывают его с глаголом «беречь», поскольку славяне считали березу даром богов, оберегающим человека. В европейских языках большинство названий березы происходит от санскритского слова «bhe» - «светлая, белая». .Видовое - дано в честь немецкого физика и путешественника Адольфа Эрмана (1806–1877),. побывавшего на п-ве Камчатка в 1829 году. Свое второе название получила за способность развиваться на каменистых местах, где другие березы не растут. В современную ботаническую номенклатуру введено Карлом Линнем опубликовано «Species plantarum»,982(1753), «Genera plantarum», Ed.5.:422(1754). Береза – единственное дерево с белой корой – является символом России. Восточные славяне во времена язычества считали березу своей покровительницей, полагая, что после смерти в березу переселяется душа человека. Места поклонения называли священными рощами.
Русское: Березник;
Ительменско-камчадальское: Ичуда, ичин;
Cn.:岳桦(原变种) Yue hua (yuan bian zhong);
Eng.: Stone birch, Erman"s birch, Russian rock birch, Gold birch;
Kr.: 가새사스래;
Jp.: ダケカンバ (Dake-kanba);

Синонимы:
Betula lanata (Regel) V. Vassil.-
Betula longilobata Sipl.-
Betula irkutensis Sukaczev
Betula procilorovii Kuzen. et Litv.-
Betula velutina V. Vassil.
Betula ermanii var. communis Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. ganjuensis (Koidz.) Nakai [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. nipponica Maxim. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ermanii var. subcordata (Regel) Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula ganjuensis Koidz. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula paraermanii V. N. Vassil. [= Betula ermanii var. ermanii]
Betula shikokiana Nakai [= Betula ermanii var. ermanii]

Жизненная форма. Летнезеленое дерево выше 10 м.
Ботаническое описание. Betula ermanii Cham. - Дерево до 15 м высоты и до 60 см диаметре, на границе распространения (на северной границе ареала и в горах) до 3-5 м высоты, однодомное, листопадное, анемофильное. Кора на молодых стволах отслаивается тонкими светло-желто-серыми пластинками бересты, на старых - темно-серая, иногда желто-бурая, трещиноватая. Однолетние побеги, листья и их черешки густо опушены, листовые почки имеют шерстистое опущение. Листья от овально-клиновидных до широкояйцевидиых, с овальным или плоским, реже с сердцевидным основанием, остроконечные, двоякозубчатые, с 6-11 парами боковых жилок, на черешках 8-20 мм длины, темно-зеленые, осенью золотисто-желтые. Цветки собраны в серёжки. Мужские серёжки длиной 5-6 см, повислые, по 2–3 на концах ветвей. Женские – цилиндрические, длиной 2-3 см, одиночные, на коротких боковых веточках Плодущие серёжки удлиненно-яйцевидные, рыхлые, на черешках 3-10 мм длиной. Орешки яйцевидной формы, суженные к нижней части, их ширина (1.3-1.9 мм) в 2-3 раза превышает ширину крылышек (0.4-0.8 мм). Масса 1000 семян 0.35-0.75 г. Долговечность до 500 лет.. Цветение одновременно с распусканием листьев – мае -июне. Период вегетации, то есть от начала облиствения до полного пожелтения листьев, у каменной березы в оптимальных для роста местообитания длится 85-90 дней.
Описана с Камчатки французским ботаником и поэтом Адальбертом Шамиссо.

Распространение и местообитание. Восточноазиатско-тихоокеанский вид. Произрастает в Восточной Сибири, на российском Дальнем Востоке. Общий ареал – Северо-восточная часть Китая, Корейский полуостров и о-ва Японии. В Сибири и в ряде районов Дальнего Востока имеет дизъюнктивный ареал, в связи с чем его популяции зачастую удалены друг от друга на значительные расстояния. Этот вид основной из лесообразующих пород Камчатского полуострова, образует осветлённые каменноберезовые леса различного типа. Поднимается до верхней границы лесного пояса до 1000 м н.у.м..

Хозяйственное значение. Декоративное растение. В культуре с 1880 года. Холодостойкая, теневыносливая, нетребовательная к плодородности и влажности почв порода. Как весьма оригинальное растение может быть использована в одиночных и групповых посадках.
Лекарственное растение. Викарный вид. В медицине используют почки (Gemmae Betulae), молодые листья (Folium Betulae) и сок весеннего «плача» (Succus Betulae), иногда - кору (бересту) (Cortex Betulae)..Их качество регламентируется отдельной фармакопейной статьёй, не вошедшей в Государственную Фармакопею. РФ. Почки и листья применяются официальной медициной в качестве мочегонного и желчегонного средств. Почки заготавливают рано весной (в январе–марте), в период их набухания, до распускания листьев, когда чешуйки на их верхушке еще не разошлись. При этом срезают ветви, связывают их пучками и сушат в течение 3–4 недель на открытом воздухе или в хорошо проветриваемом помещении. После сушки почки отделяют от ветвей и очищают от примесей на решете или веялке. В высушенном виде они должны иметь темно-коричневый цвет, приятный запах и горьковатый вкус.
Листья заготавливают в начале цветения, в мае-июне, когда они душистые и клейкие. Сушат на открытом воздухе в палатке или в сушилках при температуре 25–30°С. Готовое сырье хранят в упакованном виде в сухих помещениях с хорошей вентиляцией. При заготовке следует помнить, что раскрывшиеся почки и старая листва теряют свои лечебные свойства.

Сок заготавливают рано весной, до распускания листьев. Для этого надрезают кору и несколько пластов дерева. За сутки одно дерево дает 2,5–13,5 л (в среднем 4–5 л) сока, за сезон - до 425 л (в среднем 25–190 л).

Бересту (заскорузлый наружный пласт коры березы) заготавливают преимущественно из растущих деревьев и деревьев после рубки. При этом надрезают верхний белый пласт коры до луба. Наилучшей считается береста со средней части дерева. Заготовленное сырье сушат на воздухе. Путем сухой перегонки из древесины и коры березы получают уголь и дёготь.

Однако народный опыт применения этих растений с лечебной целью гораздо богаче и показывает, что и другие части берёзы могут быть использованы для производства лекарственных средств, обладающих рядом полезных эффектов. Они широко применяются при заболеваниях пищеварительной, дыхательной, нервной, мочеполовой систем, поражениях кожи.
Почки. Почки березы заготавливают зимой и ранней весной, до их распускания. Сушат почки на открытом воздухе или в сушилках при температуре 25-30 °С и хранят в матерчатых и бумажных мешках или в стеклянной таре в течение двух лет – таков срок их максимального хранения. Почки берёзы содержат эфирное масло (3,5 – 6%), в состав которого входят бетулин и близкие по строению вещества, в них обнаружены флавоноиды, дубильные вещества, воска и другие соединения. Почки содержат макро- и микроэлементы. Из почек берёзы готовят настой и отвар, которые используют как мочегонное, потогонное, противовоспалительное и антисептическое средство. Спиртовую настойку почек принимают в каплях при простудных заболеваниях, болях в суставах, хронических заболеваниях пищеварительного тракта. Как наружное обезболивающее и противовоспалительное средство спиртовую настойку берёзовых почек используют для втираний и компрессов при пролежнях, мелких ранах и эрозиях кожи, в виде полоскания полости рта при заболеваниях дёсен.
Сок. Ранней весной, до распускания листьев, у берёзы наступает активный период сокодвижения. В это время осуществляют сбор берёзового сока. Берёзовый сок является секретом растительных клеток, обладающих возможностями синтеза различных биогенных стимуляторов, и может быть отнесён к типу жидкости с разнообразными биологическими функциями и сложным химическим составом. Из всех деревьев, произрастающих на территории Средней полосы России, берёза занимает лидирующее место по содержанию сахара, а её сок можно сгустить выпариванием до сиропа с его концентрацией до 60%. Помимо сахаров сок, как и почки, содержит и другие органические вещества, соли калия, железа, кальция, витамины и микроэлементы.
Лечебное действие Берёзового сока (Succus Betulae) в значительной мере совпадает с действием лекарственных средств из березовых почек. Он также обладает миелостимулирующим действием, способствует выведению продуктов метаболизма и поэтому применяется для детоксикации, используется как продукт в составе лечебного питания.

Листья. Сбор листьев березы проходит в период вегетации (июнь – июль). Сушат листья в сушилках при температуре 35 – 40 °C, хранят их в тканевых мешках или тюках в течение трех лет. Молодые листья берёзы содержат до 23% белковых веществ, до 12% липидов, около 0,8% эфирных масел, смолистые вещества, флаваноиды, каротиноиды, фенол-карбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины, а также витамины С, Е, РР Как и в почки, в их состав входят макро- и микроэлементы.. В промышленных условиях из листьев получают сухой экстракт
Пыльца. Бёреза образует около 6 млн. пыльцевых зёрен из одного цветка, которые содержат белки, липиды, минеральные соли, аминокислоты, витамины А, С, В1, В6, Е, Р, К, фолиевую кислоту; при этом витаминов в ней больше, чем в других частях растения. В пыльце содержатся Fe, K, Cu, Mn, P и др. Пыльца эффективна как миелостимулирующее средство, применяется при заболеваниях нервной и эндокринной систем, при сердечно-сосудистых заболеваниях, хотя эти эффекты изучены не полностью.
Древесина. Лекарственные средства. Древесина берёзы является сырьём для производства древесного уксуса и березового угля.
Древесный уксус был известен еще древним египтянам, употреблявшим его при бальзамировании и мумификации. Он включен в фармакопеи VIII и IX изданий, представляет собой тёмно-бурую жидкость и служит как противогнилостное и прижигающее средство благодаря присутствию в нём фенолов и древесного спирта (метанол). Его употребляют для дезинфицирующих окуриваний, промывания и перевязки гнойных ран, пролежней, обморожений и др. Кроме простого древесного уксуса, в фармакопее значится ещё очищенный древесный уксус. Он менее токсичен за счёт отсутствия фенолов и метанола, но и слабее дезинфицирует. Его можно использовать для полосканий полости рта, принимать внутрь при рвоте и расстройствах пищеварительного тракта. Берёзовый уголь получается путем прокаливания древесины. Препарат из очищенного берёзового угля – Карболен (Carbolenum) - используется как сорбент при метеоризме, коликах, повышенной кислотности желудочного сока и, в особенности, при отравлениях бактериальными токсинами. Он препятствует всасыванию токсических веществ, выводит избыток холестерина. Карболен - эффективное противоаллергическое средство.

Кора. Кора берёзы служит источником разнообразных экстрактивных веществ. Наибольший интерес представляют пентациклические тритерпеноиды группы лупана, в частности бетулин и его аналоги. Содержание бетулина в коре составляет от 10 до 40% в зависимости от вида берёзы, места и условий произрастания, возраста дерева. Доступность и биологическая активность бетулина ставит его в ряд ценных природных соединений. Он обладает гепатопротекторным действием, которое связано с повышением уровня цитохрома Р-450 и снижением активности аланиновой и аспарагиновой аминотрансфераз, противовоспалительным, антисептическим, антиоксидантным и другими свойствами. На основе бетулина создаются биологически активные добавки к пище. Дальнейшее комплексное изучение этого вещества может завершиться созданием новой субстанции для производства различных лекарственных средств.

Береста. Береста – наружная часть коры берёзы, состоящая из легко отделяемых друг от друга тонких, полупрозрачных, гладких белых, желтоватых или красноватых слоев. Лучшую бересту получают со стволов берёзы диаметром не менее 20 см. До недавнего времени из нее изготавливали короба, корзины, посуду и др., в древности, до изобретения бумаги, на бересте писали грамоты, письма. Лекарственным средством, которое получают из бересты, является включенный в ГФ IX деготь березовый (деготь берестовый).

Ботаническая характеристика

Береза Эрмана или каменная, в переводе - Betula ermanii, это дерево, которое достигает высоты до пятнадцати метров, а иногда и двадцати, при этом диаметр ствола может доходить до семидесяти пяти сантиметров.

В среднем, в течение одного года каменная береза дает прирост в высоту на двадцать сантиметров, а в ширину – примерно пятнадцать. Кора ее буровато-серого цвета, с небольшими трещинками, в молодом возрасте она шелушится, можно сказать, лохмотьями.

Почки удлинённой формы, острые, голые иногда они опушены по краю, могут быть слегка клейкими. Листья яйцевидные с сердцевидным, клиновидным или же округлым основанием, верхушка их короткозаостренная, длина их варьирует от пяти, до пятнадцати сантиметров.

Листья двоякоостропильчатые, сверху они тёмно-зелёного цвета, а снизу их окрас более светлый. Размер черешков варьируют от пяти, до тридцати миллиметров. Длина серёжек может достигать четырех сантиметров. Плод представляет собой орешек с узкими крыльями.

Ее семена очень легкие, и они разлетаются по пустошам, после чего быстро и дружно всходят. Не проходит много времени, как на вырубках уже красуются густые березовые рощи с пышными кронами.

Стоит сказать, что эта береза считается одним из самых красивых Российских деревьев. Для многих людей она ассоциируется с прекрасной русской природой. Сколько стихов посвятили ей поэты, а какие песни сложил о ней наш народ! И в летний и в зимний период времени, ее красивая крона поражает своими изящными свисающими плакучими ветвями.

Распространение и выращивание

Береза Эрмана растет в России. Ее можно встретить в парках, скверах. На Камчатке она произрастает на камнях, на склонах вулканов, она легко выдерживает сильные ветра и холодные зимы.

Можно сказать, что каменная береза составляет практически основу камчатского леса. Условия произрастания наложили на нее свой отпечаток, благодаря чему она выглядит экзотично.

Ствол ее сильно ветвистый, причудливо изогнутый. Крона раскидистая и довольно редкая. Она живет довольно – таки долго, примерно до 300, а иногда и 400 лет.

Используемая часть

С лечебной целью используют почки, кору, листья растения. В них обнаружены тритерпеноиды, флавоноиды, эрманин, апигенин, кверцетин, нарингенин, кемпферол, рамназин.

Сбор и заготовка сырья

Почки обычно заготавливают ранней весной, в период их набухания, до того момента, как начнут распускаться листья. При этом аккуратно срезают ветви, и складывают их в небольшие пучки, которые затем сушат на открытом воздухе в течение месяца.

После того как они окончательно высохнут, почки тщательно отделяют от ветвей, а после очищают от различных примесей на веялке. Они должны быть темно-коричневого цвета с приятным ароматом и обладать немного горьковатым вкусом.

Листья начинают заготавливать в начале цветения, это происходит примерно в мае месяце, когда они еще очень душистые и клейкие. Сушат их в проветриваемом месте или пользуются специальными сушилками, в которых поддерживают температуру в 30 градусов.

Готовое сырье упаковывают в матерчатые или бумажные мешки, и подвешивают их в сухих помещениях, где есть хорошая вентиляция. Сок обычно заготавливают ранней весной, еще до момента распускания листьев. С этой целью надрезают кору и добывают эту ароматную жидкость.

Также можно заготавливать бересту, которая представляет собой наружный, немного заскорузлый пласт коры. Самым лучшим считается сырье, которое добыто со средней части березы. Путем сухой перегонки из этой древесины и коры получают ценный уголь и дёготь.

Применение

Для человека береза Эрмана представляет не только эстетическую ценность, но и применяется с лечебной целью. Многие любят попариться в бане с веничком, который изготовлен из ее ветвей. Почки и листья применяются в качестве мочегонного и желчегонного средства.

Из берёзы готовят лекарственные средства, которые обладают целым рядом полезных эффектов. Их применяют при заболеваниях пищеварительной системы, а также дыхательной, мочеполовой и нервной. Помогают снадобья и при патологии кожных покровов.

Спиртовую настойку, которую готовят из березовых почек, используют внутрь при простудных заболеваниях, при болях в суставах ей натирают пораженные места, а также ее принимают при нарушении работы пищеварительного тракта.

Настойка обладает обезболивающим и противовоспалительным действием, поэтому ее применяют в компрессах и для натираний. Ее можно разводить водой и полоскать полость рта при воспалительных заболеваниях, например, при стоматите.

Полезно пить березовый сок, так как, он обладает сложным полезным химическим составом, в нем есть и витамины и минеральные вещества, например, соли калия, железа, кальция.

Березовый деготь применяют в качестве наружного средства в виде линимента, с лечебной целью при заболеваниях кожных покровов, например, при экземе, чешуйчатом лишае, чесотке и других проявлениях. Он входит в состав мази Вилькинсона и Вишневского.

Рецепт

Для приготовления настоя вам необходимо запастись 20 граммами сухих измельченных листьев, которые необходимо залить 400 миллилитрами кипятка, после чего снадобье в течение часа настаивается. Затем его следует процедить, и принимать по половине стакана четыре раза в день.

Заключение

Перед применением настоя и настойки из каменной березы, рекомендуется посоветоваться с доктором.

Издавна на Руси береза воспринимается как олицетворение девичьей прелести, женской красоты и материнской нежности. И это не только наше - чисто русское - ощущение. Еще сотни лет назад один европейский путешественник так выразился о березе в России: «...И растет там удивительное дерево, с кожей белой и нежной, как у молодой женщины». Да и в якутских сказках (олонхо) береза также олицетворяет собой девушку, невесту, женщину.

Тем разительнее на этом фоне выглядит наша камчатская (каменная) береза, с ее мощным (диаметром до 60–70 см и даже более) кряжистым стволом, укрытым «броней» толстой коры. Такое дерево впору сравнивать не с хрупкой девушкой в белой одежде, а с закованным в латы богатырем с мощными «руками». На этот образ работает и то, что стволы-«туловища» взрослых деревьев нередко как бы прикрываются громадным (до полутора и более метров в поперечнике) «щитом» капового нароста.

Да и само название - каменная береза - также способствует восприятию его как образца крепости, стойкости, мужества. Хотя и не совсем ясно, по каким причинам дерево получило свое название. То ли оттого, что его свежесрубленные стволы практически полностью погружаются в воду (тонут, как камень) вследствие высокой плотности древесины. То ли оттого, что оно нередко произрастает на обнаженных каменистых горных склонах [ , с. 532]. То ли оттого, что кора взрослых деревьев имеет характерный буро-каменистый цвет . То ли, наконец, по всем этим причинам, вместе взятым.

Что же касается распространения каменной березы, то различные ее разновидности произрастают на огромном пространстве Восточной Сибири и Дальнего Востока: от верховьев рек Тимптона и Алдана на севере до северо-восточных провинций Китая, северной части Корейского п-ова и о. Хоккайдо на юге . А также от бассейнов рек Ангары, Муи и Баргузина на западе до южных отрогов Корякского нагорья и п-ова Камчатки на востоке . А в целом ее ареал приурочен к тем регионам с холодным и влажным океаническим климатом, которые известный советский геоботаник В. Н. Васильев относил к голарктической области третичных бореальных лесов Дальнего Востока .

Если же говорить о Камчатке, то первые небольшие рощи каменной березы появляются на широте около 51° с. ш., чуть севернее мыса Лопатка. Практически сразу же эти рощи соединяются в большие массивы, совокупность которых севернее Курильского озера образует условно сплошной древесный покров вдоль подножий и склонов гор. Однако севернее сочленения долин рек Плотникова и Быстрой (53° с. ш.) этот единый покров, в силу орографических и, отсюда, климатических причин, разделяется на два самостоятельных пояса. Первый из них по западным склонам и предгорьям Срединного хребта подходит вплотную к Парапольскому (Рекинникскому) долу, достигая 60° с. ш. А второй по склонам Восточного хребта и восточным предгорьям Срединного хребта доходит до бассейна р. Тымлат, достигая примерно 59°30′ с. ш. [ , ].

Относительно видового статуса каменной березы Г. Стеллер написал: «Она тут настолько отличается от березы европейской, что могла бы считаться как бы особым видом, если бы не было известно, что это различие вызывается климатом и условиями погоды» [ , с. 58]. Таким образом, каменная береза Камчатки характеризовалась им всего лишь как одна из разновидностей берез.

Однако после этого статус каменной березы претерпел значительные изменения. В частности, в 1831 г. известный натуралист А. Шамиссо по гербарным сборам, осуществленным А. Эрманом на Камчатке [ , с. 5], выделил дальневосточную каменную березу в отдельный вид (Betula ermanii ). Век спустя Васильев вообще склонялся к тому, чтобы признать видовую самостоятельность уже и нашей - камчатской - каменной березы. И это разделение каменных берез на множество самостоятельных форм получило настолько сильный резонанс, что, как указывал камчатский лесовед В. А. Шамшин , некоторые ботаники считали возможным выделять у каменной березы до 22 видов и подвидов.

Однако ближе к концу ХХ в. М. А. Шемберг , досконально изучивший каменную березу, пришел к выводу, что она - географически, экологически и, главное, генетически - единый вид. С ним согласились и некоторые другие исследователи . Так что, наверное, правильнее будет относить березу Эрмана к группе так называемых ребристых берез (секция Costatae рода Betula ), объединяющей также собственно березу ребристую (произрастает в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке), березу шерстистую (Приморье), березу бархатистую (Шантарские о-ва), березу ложноэрманову (о. Сахалин) и березу ильмолистную (о. Хоккайдо, Япония).

Стоит отметить, что, несмотря на принадлежность растений к одному виду, каменноберезняки Камчатки имеют черты и особенности, отличающие их от зарослей каменной березы в Восточной Сибири и в других регионах Дальнего Востока. К их числу у зрелых лесов, представленных деревьями первой величины (высотой до 15–18 м), относятся однородность и одноярусность зрелого древесного покрова, редкостойность самих древостоев и удивительная кривизна стволов.

Вполне очевидно, что это обусловлено многими причинами. Н. В. Павлов, например, связывал эти свойства с низким плодородием почв, недостатком прямого солнечного света и, отсюда, необходимостью использовать рассеянную радиацию . А П. Н. Чижиков основной причиной искривленности стволов и ветвей считал рыхлость почвообразующих пород: по его мнению, береза Эрмана вынуждена создавать ажурную крону для того, чтобы избежать ветровалов . Впрочем, ажурность кроны можно объяснить и необходимостью улавливать больше солнечного света, которого так не хватает на Камчатке . А чтобы и этого рассеянного света получать достаточно, каменноберезняки в зрелом возрасте приобретают «парковый» вид, т. е. образуют леса с исключительно малой (30–40, а иногда и лишь 10–20%) сомкнутостью крон. Другое дело, что весь этот набор характерных черт каменноберезовые леса приобретают в довольно почтенном возрасте - когда им заведомо больше 150 лет.

А живет каменная береза, надо сказать, довольно долго - от 200 до 350, а возможно, и до 500 и более лет, что само по себе вызывает удивление. Но еще большее удивление вызывает метаморфоза, происходящая с каменной березой в зрелом возрасте. Дело в том, что молодые деревья (подрост) березы Эрмана и густотой древостоя, и формой кроны, и стройностью стволов, а также белизной и нежностью коры достойно соперничают с подмосковными березками. И это не случайно, ибо кора молодых деревьев содержит в себе большое количество бетулина, который и придает ей белую окраску. Тем разительнее выглядит перемена, происходящая с растением на определенном - примерно в возрасте 150–180 лет - этапе жизни. Сначала береста в процессе склерофикации теряет свой первичный белый или кремовый цвет и становится серой, а иногда и бурой . А затем спелые и перестойные деревья окончательно покрываются мощной «броней» из толстой (до 2,5–3 см и более) и как бы «черепитчатой» коры. В целом же все названные морфологические особенности каменной березы, столь наглядно отражающие процесс ее адаптации к суровым природным условиям, лишний раз подтверждают достаточно высокую приспособляемость этого дерева.

Как лесообразующая порода, каменная береза характеризуется множеством своеобразных и на первый взгляд противоречащих друг другу особенностей. К примеру, она достаточно явно демонстрирует узкую экологическую специализацию, которая прежде всего проявляется в очевидной ее приуроченности к возвышенным и хорошо дренированным местообитаниям . И в то же время, в отличие от материковых регионов Дальнего Востока (там каменная береза вследствие подобной специализации образует узкий верхний пояс горнолесной растительности), на Камчатке она занимает гораздо более широкую высотно-ландшафтную нишу.

Нижние границы произрастания каменной березы варьируют от 1,0–2,5 м над ур. м. на песчаных насыпях и береговых валах аккумулятивно-приморских равнин юго-восточного побережья полуострова до 30–50 и более метров на поверхности предгорных флювиогляциальных равнин в остальных его районах. Верхние же пределы ее произрастания (на границе соприкосновения с поясом подгольцовых стлаников) колеблются от высот 500–600 м на юге полуострова и 600–800 м в его центральной части до 150–200 м в лесотундровых районах материковой части области. И лишь в долине р. Камчатки береза Эрмана, уступая место на равнинах и предгорьях рощам белой березы и елово-лиственничной тайге, образует довольно узкий (от 150–200 до 300–500 м по вертикали) пояс горнолесной растительности от высот 250–300 до 600–800, а местами (Толбачинский дол) - от 600–800 до 1000–1100 м. По словам академика В. Л. Комарова о каменной березе в этой части Камчатки, «она является здесь определенно горным деревом, появляясь на склонах хребтов и сопок выше хвойного леса» , с. 40].

Другое (и не менее характерное) экологическое свойство березы Эрмана - ее терпимость к излишнему увлажнению, отчего каменноберезнякам свойственна постоянно повышенная (на 20% больше, чем в лиственничниках и ельниках) влажность воздуха [ , ]. По этой же причине каменная береза довольно сносно чувствует себя на береговых валах и кошках (таково местное название морских кос) юго-восточной части полуострова, песчаные почвогрунты которых не содержат излишнего количества влаги, хотя сам по себе воздух этой влагой буквально пересыщен.

Однако на Западно-Камчатской равнине, в полосе приморской низменности (шириной от 3–6 до 15–25 км и более), она растет преимущественно отдельными рощицами и массивами, приуроченными к наиболее дренируемым местам. Это объясняется заметным увеличением здесь числа дней с облачностью и туманами по сравнению с юго-восточным побережьем, понижением по этой причине температуры воздуха и испарения и, как окончательное следствие, резким повышением степени заболоченности ландшафтов и экосистем. В то же время на северо-западном побережье полуострова, где к морю выходят хорошо дренированные горные поднятия, а летние температуры повышаются за счет влияния теплого воздуха азиатского антициклона, массивы каменноберезняков по склонам сопок почти вплотную подступают к морскому берегу.

Подобную же двойственность реакции каменная береза проявляет и по отношению к температурному режиму. Например, без видимых последствий перенося морозы в минус 50–60°, она тем не менее явно избегает селиться в местах, характеризующихся излишним застаиванием и, отсюда, выстыванием воздуха, а потому обладающих резко контрастными климатическими показателями (это самые низшие части предгорий и поверхности верхних речных террас). Другое дело, что, уступая такие места березе плосколистной (белой, японской), она в процессе скрещивания с последней образует своеобразную гибридную форму («преснец»), которая в несколько большей степени приспособлена и к переувлажнению, и к резкой континентальности климата.

Впрочем, каменная береза боится не столько больших морозов как таковых, сколько глубины и степени промерзания почвогрунтов. Таким образом, она предпочитает селиться либо там, где мерзлоты нет вовсе, либо там, где деятельный горизонт (слой весенне-летнего протаивания) совпадает с глубиной (0,5–0,7 м) ее корневой системы. Но нельзя исключать и того, что предпочтительность эта вызвана не столько промерзанием почвогрунтов, сколько повышением их увлажненности (за счет создания водоупорного экрана из мерзлых горных пород) и, следовательно, ухудшением условий аэрации в деятельном слое.

Однако и с сильными морозами каменная береза справляется довольно успешно - прежде всего, за счет накопления снега в лесных насаждениях и связанного с этим резкого уменьшения глубины промерзания почвогрунтов. Уже при снежном покрове в 60–70 см, устанавливающемся в каменноберезняках к началу-середине января (т. е. к самым сильным морозам), дальнейшее промерзание почв под ними прекращается практически полностью . Вот отчего, кстати, каменноберезовые леса занимают последнее место среди всех древесных формаций Камчатки по глубине и степени промерзания почвогрунтов. Исключение составляют разве что пойменные участки, где проявляется отепляющий эффект близко стоящих грунтовых вод.

В то же время формирование в каменноберезняках мощного (до 1,5–2 м и более к концу зимы) снежного покрова приводит к тому, что весеннее оттаивание почвы запаздывает на две-три недели по сравнению с другими биоценозами, так как интенсивное размораживание грунтов приурочивается к поступлению на их поверхность талых вод. Впрочем, это обстоятельство ничуть не мешает каменной березе начинать весеннюю вегетацию еще до начала оттаивания, а появление развернутой листвы - до полного схода снежного покрова.

Наконец, стоит сказать несколько слов о хозяйственной значимости каменной березы. Дело в том, что помимо искривленности стволов, на ее товарных качествах очень негативно сказывается сильное повреждение древесины гнилью и грибами. Среди них наиболее распространен трутовик обыкновенный, вызывающий центральную стволовую гниль (дуплистость) - одну из основных причин снижения продуктивности каменноберезовых древостоев и их невысокую товарную ценность .

И все же высокие физико-механические свойства древесины обусловили ее широкое использование. К примеру, коренные жители Камчатки (ительмены и коряки) повсеместно применяли каменную березу при строительстве своих полуподземных жилищ, а во времена Второй Камчатской экспедиции из древесины каменной березы было построено превосходное по своим мореходным качествам морское судно «Большерецк» . Да и в наше время плотная и очень живописная по структуре и текстуре древесина березы Эрмана служит прекрасным материалом для изготовления мебели, нарт, посуды, рукояток для разного рода инструментов и прочих поделок. Причем наибольшую ценность в этой области применения представляет древесина наростов-капов, которая по всем своим параметрам и характеристикам не уступает древесине знаменитой карельской березы. Это было отмечено еще Стеллером, написавшим: «...Эти наросты отличаются большою твердостию и огнестойкостью и идут на выделку различной столовой посуды» [ , с. 58–59].

Но все же деловой ресурс каменноберезняков не идет ни в какое сравнение с их ролью в сохранении ландшафтно-экологической структуры полуострова в естественном состоянии. Дело в том, что типичные «парковые» каменноберезняки с деревьями первой (не менее 15–18 м) и второй (не более 10–12 м) величины произрастают на достаточно мощных (от 0,5 до 1,5–2 м) супесчано-суглинистых делювиально-шлейфовых отложениях, сплошным плащом покрывающих средние и нижние участки горных склонов, а также на почти столь же мощных супесях и суглинках флювиогляциальных предгорий и верхних речных террас . Как древостои, они характеризуются очень мощным и рыхлым дерново-гумусным горизонтом, а также прекрасно развитой (до 10 см мощностью) лесной подстилкой («лесным войлоком»), которую образуют отмершие части высокотравья. А поскольку масса этой подстилки в сухом состоянии достигает 2–3 т/га , каменноберезняки поглощают и переводят в подземный сток от 60 до 90% из всех тех (от 600–800 до 1500–2500 мм/год) осадков, которые выпадают на склонах гор и вулканов полуострова. Тем самым они оказываются одним из трех ведущих факторов (наряду со стланиковыми зарослями и рыхлыми вулканогенными горными породами) формирования стабильного по гидрогеохимическим и термическим параметрам и характеристикам подземного стока Камчатки.

Ну а дальше все просто. Насыщенность почвогрунтов водой и высокая стабильность подземного стока приводят как к высокой зарегулированности стокового и термического режима камчатских рек, так и к чистоте самой воды - за счет резкого уменьшения размыва грунтов. Это способствует исключительной продуктивности лососевых - от 240 (в среднем) до 6000–8000 и даже до 15 200 кг/км 2 площади речного бассейна. Для сравнения: в бассейнах таких рыбных рек, как Обь или Амур, средняя продуктивность рыбных ресурсов составляет всего лишь 17–22 кг/км 2 .

В свою очередь, этот, казалось бы, сугубо экологический, аспект каменноберезовых лесов оборачивается высочайшим экономическим эффектом. Еще недавно лосось, составляя всего 5–7% от годового уровня добычи рыбы и морепродуктов Камчатки, обеспечивал области выпуск 33–35% (в денежном выражении) всей ее товарной продукции. Кстати, это в 2–2,5 раза превышало стоимость товарной продукции, произведенной всеми нерыбными отраслями, вместе взятыми. Да и в наши дни экономическая значимость лосося оказывается не намного меньшей.

Береза каменная (Эрмана) - дерево семейства берёзовых до 12-15 (20) м высоты и до 50-70 (90) см в диаметре. Молодые ветви опушенные, железисто-бородавчатые; почки голые или опушенные лишь по краям чешуи, слегка смолистые. Листья 4-14 см длины и 3-10 см ширины, боковых жилок 6-9 (10) пар, яйцевидные, пильчато-зубчатые, черешок 3-3,5 мм длины, обычно опушенный. Плодущие сережки удлиненно-яйцевидные или почти цилиндрические, от 2 до 4 см длины и 1-2 см ширины. Плод-орешки до 3 мм длины с узкими крыльями.

Берёза каменная распространена в Восточной Сибири (Ленско-Колымский (юговосток), Даурский районы), на Дальнем Востоке (все районы кроме юга и севера Камчатки). Растение имеет почвозащитное и водорегулирующее значение.

Растет берёза каменная на склонах гор и на плато, где образует своеобразные редкостойные парковые леса. Сырьем являются почки, листья, кора.

Полезные свойства

В листьях берёзы Эрмана обнаружены тритерпеноиды, флавоноиды (бетулетол, 3-метилбетулетол, эрманин, апигенин, кверцетин, 3-метиловый эфир кемпферола, 7-метиловый эфир кверцетина, 4-метиловый эфир нарингенина, кемпферол, 4-метиловый эфир апигенина, рамназин, Настойка почек на Дальнем Востоке применяется при лечении острых и хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и как мочегонное, настой листьев эффективное мочегонное средство.

Береза каменная имеет почвозащитное и водорегулирующее значение. Древесина используется в фанерной и мебельной промышленности, в строительных целях, для токарных работ, на мелкие хозяйственные поделки. Кора употребляется для переработки в качестве химического сырья разного назначения, в частности для выгонки дегтя.

Декоративное.

Применение

Способы приготовления и применения берёзы каменной:

1. 4 чайные ложки сухих измельченных листьев берёзы каменной залить 2 стакана ми кипятка и настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/3-1/2 стакана 3-4 раза в день.
2. Березовый деготь используют наружно в виде 10-30% мазей или линимента для лечения кожных заболеваний (экземы, чешуйчатого лишая, чесотки и др.). Он входит в состав дегтярной мази, линимента бальзамического по А. В. Вишневского и мази Вилькинсон